Kochkurse

Gehen Sie auf kulinarische Lernreise.
Mit Sternekoch Jens Rittmeyer.

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Restaurant

Ausgezeichnetes erleben

Sternetricks erlernen – persönlich austauschen


Schauen Sie über den kulinarischen Tellerrand bei einem unserer Kochkurse mit Sternekoch Jens Rittmeyer, Küchenchef unseres mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurants N°4. Lassen Sie sich von ihm in das Handwerk Kochen einweisen und lernen Sie mehr über seine Gemüse-, Saucen- und Marmeladen-Leidenschaft – hautnah und direkt in seiner Küche.
 
Fassen Sie mit an – schneiden, rühren und schwenken Sie die Zutaten, verfolgen Sie, wie man noch mehr Geschmack in die schönsten Gerichte und Speisen bekommt und auf welche Zubereitungen man besonders bei dieser Kochdisziplin achten muss.
 
Sternekoch Jens Rittmeyer lässt Sie an seinem Wissen teilhaben und hat verschiedene Kurse Erlebnis-Kochkurse für Sie zusammengestellt.

Höchster Genuss in 3 Kategorien

Restaurants & Bar-Lounges

N°4 Gourmetrestaurant

Willkommen auf kulinarischem Sterne-Niveau: Lassen Sie sich von Sternekoch Jens Rittmeyer und seinem Team in unserem einzigartigen, mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurant N°4 mit nordischer Sterneküche auf das Exklusivste verwöhnen.

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Restaurant Seabreeze

Feinste Brise für Genießer: Schauen Sie über unseren Tellerrand und bekommen Sie im Seabreeze traditionelle Küche à la carte mit regionalen und saisonalen Produkten in gemütlicher, historischer Atmosphäre serviert.

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Lighthouse Bar

Lassen Sie den Tag stilvoll ausklingen mit einem Besuch in unserer gemütlich-geselligen Lighthouse Bar. Unsere Barmeisterin Solveig Büchel und das Küchenteam versorgen Sie mit kleinen Gerichten, Snacks, Burgern und kreativen Drinks aller Art.

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