Kochkurse

Gehen Sie auf kulinarische Lernreise
mit Sternekoch Jens Rittmeyer.

Ausgezeichnetes erleben

Sternetricks erlernen –
persönlich austauschen


Schauen Sie über den kulinarischen Tellerrand bei einem unserer Kochkurse mit Sternekoch Jens Rittmeyer, Küchenchef unseres mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurants N°4. Lassen Sie sich von ihm in das Handwerk Kochen einweisen und lernen Sie mehr über seine Gemüse-, Saucen- und Fruchtaufstrich-Leidenschaft – hautnah und direkt in seiner Küche.

Fassen Sie mit an – schneiden, rühren und schwenken Sie die Zutaten, verfolgen Sie, wie man noch mehr Geschmack in die schönsten Gerichte und Speisen bekommt und auf welche Zubereitungen man besonders bei dieser Kochdisziplin achten muss.

Sternekoch Jens Rittmeyer lässt Sie an seinem Wissen teilhaben und hat verschiedene Erlebnis-Kochkurse für Sie zusammengestellt.

Termine für 2020:

  • Samstag, 18. April 2020: "Fischers-Fritze" - Der Fisch Kochkurs - EUR 299,00 *)
  • Samstag, 6. und Sonntag, 7. Juni 2020: "Ohne Sauce kein Vergnügen" - Der Doppel-Saucen-Kochkurs für echte Saucen-Fans - EUR 699,00 einschließlich Übernachtung und Frühstück im Navigare NSBhotel *) AUSVERKAUFT!
  • Samstag, 4. Juli 2020: "Nordic Greens" - Der vegane Kochkurs - EUR 299,00 *) AUSVERKAUFT!

 

Erläuterungen:­­­
*) Beginn 14 Uhr; Dauer 7-8 Stunden einschliesslich Dinner; Preis EUR 299,00 p.P. für Kochkurs, Dinner und begleitende Getränke
Sollte die Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen pro Kochkurs nicht erreicht sein, so behalten wir uns vor, den jeweiligen Kochkurs auf einen anderen Zeitpunkt zu verschieben.


Sie möchten gern Ihren Partner kulinarisch überraschen?
Laden Sie Ihren Partner zum Dinner ein.
Gemeinsames Dinner ab ca. 18:30 Uhr; Partnerpreis EUR 165,00 p.P. (mit Menü und Getränkebegleitung)
Bitte berücksichtigen Sie das separate Partnerangebot für den Doppel-Saucen-Kochkurs.

Höchster Genuss in 3 Kategorien

Restaurants & Bar-Lounges

Restaurant Seabreeze

Fünf Gerichte, eine Tagesempfehlung, tagesfrische Zutaten und ein richtig gutes Küchen- und Restaurantteam – mehr brauchen unsere Nachbarn in Italien, Frankreich und Österreich nicht, um ihre Gäste glücklich zu machen und mit ihren Köstlichkeiten die Gernesser weltweit zu begeistern. Und mehr brauchen auch wir im Norden nicht – wir besinnen uns im Restaurant Seabreeze auf das Beste aus der Region und auf Lieblingsklassiker der internationalen Küche.

Und da ein Essen ohne Vorspeise möglich, aber nur das halbe Vergnügen wäre, und ohne Dessert der süße Abschluss fehlt, gibt es im neuen Seabreeze immer drei Gerichte – oder mehr, wenn Sie mögen. Wasser und Wein stellen wir Ihnen auf den Tisch, so dass Sie sich nach Herzenslust bedienen können – und kein Lachen und Gespräch unterbrechen müssen, wenn das Glas plötzlich leer ist. Denn so soll er sein, ein Abend mit „Amici“ und „Bazis“.

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N°4 Gourmetrestaurant

Willkommen auf kulinarischem Sterne-Niveau: Lassen Sie sich von Sternekoch Jens Rittmeyer und seinem Team in unserem einzigartigen, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten, Gourmetrestaurant N°4 mit nordischer Sterneküche auf das Exklusivste verwöhnen.

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Lighthouse Bar & Bistro

Lassen Sie den Tag stilvoll ausklingen mit einem Besuch in unserer gemütlich-geselligen Lighthouse Bar & Bistro. Unser Team verwöhnt Sie mit verschiedenen Speisen und kreativen Drinks aller Art.

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