Feinschmecker ahoi

Kulinarische Vielfalt im Navigare NSBhotel
Restaurant. Bar. Lounge.
Werfen Sie einen Blick in unser ausgezeichnetes Angebot

Anreise
Abreise
Erwachsene
Kinder

Von Sterneküche bis kreativer Cocktail

Exklusive Vielfalt und Gemütlichkeit, die begeistern


Machen Sie sich auf zu einer Genussreise der besonderen Art und freuen Sie sich auf ein exzellentes und abwechslungsreiches Angebot im historischen Ambiente des Navigare NSBhotel.

Erleben Sie mehrfach ausgezeichnete Sterneküche in unserem Gourmetrestaurant N°4, traditionell-nordische Köstlichkeiten à la carte im Restaurant Seabreeze oder Bar Food und kreative Cocktails in unserer Lighthouse Bar – unser engagiertes Küchen- und Restaurantteam um Sternekoch Jens Rittmeyer heißt Sie willkommen.
 
Sie möchten zu Ihrer nächsten Feier oder Tagung bei uns an Deck gehen?
Sprechen Sie uns an. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste gerne zu jedem Anlass und finden für Sie in oder außer Haus garantiert das passende Arrangement.

rufen Sie uns an: 04161 74900

Im Kreislauf der Natur

Kulinarischer Kalender 2019


Für 2019 haben wir wieder ganz besondere kulinarische Erlebnisse und Gourmet-Highlights für Sie vorbereitet:

Valentinstag, 14. Februar 2019
Der Festtag der Liebenden steht bei uns ganz im Zeichen der kulinarischen Romantik. Genießen Sie mit Ihrem Lieblingsmenschen unser Valentinstags-Menü. Alle Informationen haben wir hier für Sie zusammengestellt.

N°4 plus+ Gosset, 15. März 2019
N°4 plus+ ist die neue Eventreihe unseres Sternerestaurants. Den Auftakt macht das älteste Weinhaus der Champagne: GOSSET. Handwerkskunst, Tradition und Perfektionsanspruch garantieren die außergewöhnliche Qualität der Champagner von GOSSET. Die Informationen zu diesem außergewöhnlichen Dinner lesen Sie hier.

Ostern 2019
Das Restaurant Seabreeze (a la carte) und das Restaurant N°4 (Menü) sind am Karfreitag (19.4.2019) und am Karsamstag (20.4.2019) geöffnet.
Am Ostersonntag (21.4.2019) und am Ostermontag (22.4.2019) findet der Sunday Lunch im Restaurant Seabreeze statt.

N°4 und Jens Rittmeyer unterwegs
19. bis 21. Mai 2019 in Zürich  -  „Im Name der Sauce“ - das weltweit erste Saucen-Restaurant-Konzept. Weitere Informationen darüber folgen auf unserer Internetseite.

Kochkurse
Vom Sternekoch persönlich lernen - die Termine unserer beliebten Kochkurse zu vielfältigen und vor allem köstlichen Themen stehen fest. Neu im Angebot ist der "Kochkurs mit Kopfkissen", ein Kochkurs mit Dinner und Übernachtung im Navigare NSBhotel sowie ein Kochkurs als Landpartie mit Übernachtung auf dem Bauernhof. Die Informationen zu den Kochkursen haben wir unter der Rubrik "Feiern & Events" für Sie zusammengestellt.

N°4 Sommer Pop Up - Farm to Table
Im Juli und August 2019 öffnet wieder das spektakuläre Sommer Pop Up des Restaurant N°4 seine Türen zum Farm to Table. In 2019 sogar an vier Abenden pro Woche (Donnerstag bis Sonntag). Alle Informationen zum Farm to Table lesen Sie bitte auf der Seite "Kulinarik - Farm to Table".

kulinarischer Kalender zum ausdrucken


Hinweis: Wir bitten Sie um Verständnis, dass auf vielfältigem Gästewunsch in unserer Gastronomie keine Hunde gestattet sind.

Spezialangebote

Entspannung & mehr

Erlebnis-Kochkurse mit dem Sternekoch Jens Rittmeyer

Freuen Sie sich auf einen persönlichen Kochnachmittag mit unserem Küchenchef in der Küche des N°4 inkl. Gemeinsames Abendessen + wertvollen Tipps & Tricks.

Weitere Informationen

Snack, Drink & Easy in der hauseigenen Lighthouse Bar

Der perfekte Tagesausklang zum Runterkommen – allein oder in geselliger Runde, täglich mit Angeboten von Barsnacks bis Cocktails und exklusiven Signature Drinks.

Weitere Informationen

Gaumenschmaus

Eine Übersicht der Restaurants

N°4 Gourmetrestaurant

Willkommen auf kulinarischem Gourmet-Niveau: Lassen Sie sich von Küchenchef Jens Rittmeyer und seinem Team in unserem einzigartigen, mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurant N°4 mit nordischer Küche auf das Exklusivste verwöhnen.

mehr

Restaurant Seabreeze

Feinste Brise für Genießer: Schauen Sie über unseren Tellerrand und bekommen Sie im Seabreeze traditionelle Küche à la carte mit regionalen und saisonalen Produkten in gemütlicher, historischer Atmosphäre serviert.

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Lighthouse Bar

Lassen Sie den Tag stilvoll ausklingen mit einem Besuch in unserer gemütlich-geselligen Lighthouse Bar. Unsere Barmeisterin Solveig Büchel und das Küchenteam versorgen Sie mit Barsnacks und kreativen Drinks aller Art.

mehr

Gastronomie

Von Gourmetmenü bis kreativen Cocktail

Kaiserlich genießen im historischen Gewölbe

Erleben Sie ein Feuerwerk an kulinarischen Feinheiten mit Jens Rittmeyer und seinem Team im historischen Kaiserzeit-Gewölbe des Hotels. Neben dem Gourmetrestaurant N°4 und dem Restaurant Seabreeze finden Sie unsere Lighthouse Bar und die Summer Lounge für den perfekten Tagesausklang.