pünktlich zum Oktoberfest bieten wir in unserem Restaurant Seabreeze Oktoberfest-Klassiker an. Gebackene, knusprige Schweinshaxe mit hausgemachtem Krautsalat und knusprigen Bratkartoffeln.
Neben der knusprigen Schweinshaxe haben wir noch unsere hausgemachte Leberknödelsuppe und unsere Schmankerlplatte mit Obazda, Leberkäse, Spiegelei, Oma Ellies Sauerkraut, hausgebackenem Gewürzbrot und natürlich einer Brezel im Angebot.
Mit dem Beginn des kalendarischen Herbstanfangs halten die Miesmuscheln Einzug in unserem Restaurant.
Freuen Sie sich auf Moules à la crème normande
Miesmuscheln in Knoblauch-Sahnesauce. Autentisch im Pot der moule serviert, wahlweise mit knusprigem Baguette oder wie im Original mit Pommes Frites (Moules et frites)
Im Restaurant Seabreeze erwartet Sie eine feine, saisonale überwiegend regionale Avantgarde-Küche. Von unserem Küchenteam mit Küchenchef Thomas Kupfer werden Gerichte der klassischen französischen Küche sowie ebenso altbewährte Speisen modern interpretiert. Bei den Gerichten liegt der Fokus im Wesentlichen in der Harmonie von Aromen, dem Eigengeschmack der Zutaten und der Textur der Speisen. Ergänzt wird das Angebot von frischen vegetarischen und veganen Gerichten. Tagesaktuelle Empfehlungen bereichern unser Speisenangebot. Das Serviceteam, u.a. mit der Barmeisterin Solveig Büchel, sind Ihre Gastgeber und empfehlen Ihnen korrespondierende Weine und Cocktails. Das Angebot ist vielfältig - wir beraten Sie gern. Bitte reservieren Sie gern Ihren Tisch.
