regional - frisch - fein

Restaurant SeaBreeze - Genuss pur

Frühlingserwachen


Reservieren Sie im Restaurant SeaBreeze und es erwartet Sie eine Fülle von frühlingshaften Genüssen.
Unser Restaurant bietet Ihnen nicht nur eine schöne und einladende Atmosphäre im Backsteingewölbe, sondern auch eine Speisekarte, die die Aromen und Farben der Saison zelebriert.
Unser Küchenteam um Küchenchef Thomas Kupfer hat schmackhafte Frühlingsgerichte kreiert, die Sie begeistern werden.
Von einer herzhaften Suppe über Kalbsrückensteak "Valdostana" und Scholle "Finkenwerder Art" bis hin zu verlockenden Desserts - bei uns finden Sie die wahren Geschmacksnuancen des Frühlings. Des Weiteren haben wir auch immer kreative vegane Gerichte für Sie im Angebot.

Begleitet wird Ihr Frühlingsfeeling von unserer sorgfältig zusammengestellten Weinkarte, die die perfekten Begleiter zu jedem Gericht bietet.

Neben den Gerichten von der klassischen Speisekarte, bieten wir Ihnen in unserem Restaurant auch eine regelmäßig wechselnde Spezialitätentafel an.

Genuss pur


Im Restaurant SeaBreeze erwartet Sie eine feine, saisonale überwiegend regionale Avantgarde-Küche. Von unserem Küchenteam mit Küchenchef Thomas Kupfer werden Gerichte der klassischen französischen Küche sowie ebenso altbewährte Speisen modern interpretiert. Bei den Gerichten liegt der Fokus im Wesentlichen in der Harmonie von Aromen, dem Eigengeschmack der Zutaten und der Textur der Speisen. Ergänzt wird das Angebot von frischen vegetarischen und veganen Gerichten. Tagesaktuelle Empfehlungen bereichern unser Speisenangebot. Das Serviceteam, u.a. mit der Barmeisterin Solveig Büchel, sind Ihre Gastgeber und empfehlen Ihnen korrespondierende Weine und Cocktails. Das Angebot ist vielfältig - wir beraten Sie gern. Bitte reservieren Sie gern Ihren Tisch.