Gastronomie

Restaurant Seabreeze – feinste Brise für Genießer

Ausgezeichnet essen & trinken

Besinnung auf das Wesentliche – entdecken Sie das neue Restaurant Seabreeze


Fünf Gerichte, eine Tagesempfehlung, tagesfrische Zutaten und ein richtig gutes Küchen- und Restaurantteam – mehr brauchen unsere Nachbarn in Italien, Frankreich und Österreich nicht, um ihre Gäste glücklich zu machen und mit ihren Köstlichkeiten die Gernesser weltweit zu begeistern. Und mehr brauchen auch wir im Norden nicht – wir besinnen uns im Restaurant Seabreeze auf das Beste aus der Region und auf Lieblingsklassiker der internationalen Küche.

Und da ein Essen ohne Vorspeise möglich, aber nur das halbe Vergnügen wäre, und ohne Dessert der süße Abschluss fehlt, gibt es im neuen Seabreeze immer drei Gerichte – oder mehr, wenn Sie mögen. Wasser und Wein stellen wir Ihnen auf den Tisch, so dass Sie sich nach Herzenslust bedienen können – und kein Lachen und Gespräch unterbrechen müssen, wenn das Glas plötzlich leer ist. Denn so soll er sein, ein Abend mit „Amici“ und „Bazis“.

Hier ein kleiner Vorgeschmack auf unsere – regelmäßig wechselnden - Lieblingsschmankerl (Beispielgerichte, tagesaktuelle Änderungen sind jederzeit möglich): 

Kopfsalatherzen mit Parmesan und Ceasardressing
~
Kürbissuppe mit Kürbiskernen & geröstetem Katenschinken
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Gebratene Makrelenfilets mit Yuzu-Soyasud, Kartoffelstampf und gelbe Bete
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Kalbssteak mit Champignon-Rahmsauce, Kartoffellauchpüree & Blumenkohl
~
Zitronentartlette mit Skyreis

  • 3 Gerichte EUR 29,00
  • 4 Gerichte EUR 39,00
  • 5 Gerichte EUR 49,00
Buchen Sie jetzt hier Ihren Tisch!

Frisch – Regional – Saisonal

SUNDAY LUNCH


Lassen sie sich sonntags verwöhnen. Ein Sonntagmittag voller Genuss, Freude und glücklicher Momente.
Lassen Sie sich von uns auf das Schönste verführen und geniessen Sie ein echtes Mittagserlebnis an ausgewählten Terminen.
Nur Sonntags mit freiem Zutritt zu unserer ausgezeichneten Gewölbeküche.

Weitere Informationen und Termine SUNDAY LUNCH


Hinweise:

  • In unserem Hotel und in unserer Gastronomie sind grundsätzlich alle Gäste sehr herzlich willkommen. Aufgrund der baulichen Beschaffenheit weisen wir jedoch darauf hin, dass das Hotel sowie die Restaurants nicht in jedem Fall barrierefrei zu erreichen sind. Bitte sprechen Sie uns an, um spezielle Anforderungen mit Ihnen individuell zu besprechen, zu prüfen und ggf. mögliche Lösungen zu erarbeiten.
  • Wir bitten Sie um Verständnis, dass auf vielfachen Gästewunsch in unserer Gastronomie keine Hunde gestattet sind.

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Restaurants & Bar-Lounges

Restaurant Seabreeze

Fünf Gerichte, eine Tagesempfehlung, tagesfrische Zutaten und ein richtig gutes Küchen- und Restaurantteam – mehr brauchen unsere Nachbarn in Italien, Frankreich und Österreich nicht, um ihre Gäste glücklich zu machen und mit ihren Köstlichkeiten die Gernesser weltweit zu begeistern. Und mehr brauchen auch wir im Norden nicht – wir besinnen uns im Restaurant Seabreeze auf das Beste aus der Region und auf Lieblingsklassiker der internationalen Küche.

Und da ein Essen ohne Vorspeise möglich, aber nur das halbe Vergnügen wäre, und ohne Dessert der süße Abschluss fehlt, gibt es im neuen Seabreeze immer drei Gerichte – oder mehr, wenn Sie mögen. Wasser und Wein stellen wir Ihnen auf den Tisch, so dass Sie sich nach Herzenslust bedienen können – und kein Lachen und Gespräch unterbrechen müssen, wenn das Glas plötzlich leer ist. Denn so soll er sein, ein Abend mit „Amici“ und „Bazis“.

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Willkommen auf kulinarischem Sterne-Niveau: Lassen Sie sich von Sternekoch Jens Rittmeyer und seinem Team in unserem einzigartigen, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten, Gourmetrestaurant N°4 mit nordischer Sterneküche auf das Exklusivste verwöhnen.

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